Món mì ngon với vị thanh ngọt từ táo và lê...

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò bắp 200 Gr

• Mì hàn quốc 1 Gói

• Củ cải 70 Gr

• Cà rốt 30 Gr

• Dưa chuột ¹/₂ Quả

• Táo 1 Quả

• Trứng luộc 1 Quả

• Một ít Kimchi một ít

• Gừng một ít

• Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín thịt bò với một chút muối và gừng trong khoảng 1 tiếng. Trong lúc đun, các bạn Lưu ý hớt bỏ bọt cho nước được trong nhé!

2

Thái thịt bò thành từng lát mỏng rồi ướp với một chút xì dầu và dầu mè.

3

Giờ thì thái dưa chuột thành từng miếng nhỏ này.

4

Với củ cải và cà rốt, các bạn thái chỉ rùi trộn với một ít đường, muối, giấm nghen.

5

Thái táo thành từng lát mỏng nào! Ở trên phim, các bạn hay thấy người ta dùng lê đúng hem? Táo hay lê đều được nhé!

6

Luộc chín mì rùi lấy ra, ngâm ngay vào nước lạnh.

7

Xếp tất cả ra bát này. Và nhớ thêm một chút nước luộc thịt bò vào nha!Mách nhỏ: các bạn có thể pha thêm nước ép lê hoặc táo vào với nước luộc thịt để tạo vị thanh cho canh.

8

Vừa đủ chất lại vừa bắt mắt.Mong các bạn thành công và ngon miệng,
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)